Cestovat se dá různými způsoby – a to, aniž byste vytáhli paty z domu. A vůbec to nejlepší cestování je prostřednictvím jídla – nyní v létě třeba díky světově proslulým salátům, které vám rozhodně zachutnají a osvěží vás i během horkých letních dní. Salát Caprese Co v něm je? Nakrájená mozzarella. Nakrájená rajčata. Sladká bazalka. Olivový olej. Sůl. To je...
Saláty jsou jedním z nejoblíbenějších jídel na světě, vzhledem k tomu, že každá kuchyně má svou vlastní verzi tohoto zdravého jídla. Přežily staletí a první vyobrazení salátů lze nalézt v egyptských hrobkách, které se datují do roku 4 500 př. Nejstarší verze salátů se obvykle skládaly ze směsi syrové zeleniny s olejem, octem nebo solí. Odtud dostaly své jméno, které...