Asi každý ji známe a možná ji několikrát do týdne máme na talíři. Její význam pro celosvětové zdroje potravin je ale nedocenitelný. Říká se jí také chléb Asie, a dokonce prý krmí až čtvrtinu obyvatel naší planety. Je to samozřejmě rýže, zázračná plodina, bez které by spousta lidí neměla dát co do úst. Celkem pokrývá zhruba 20 procent kalorické spotřeby lidské...
