Naše tělo je schopné zkonzumovat rostlinnou i živočišnou stravu. Od přírody jsme tedy tvory všežravými, ale je pravda, že v průběhu dějin se náš jídelníček značně měnil a přizpůsoboval podmínkám. Není načase změnit jídelníček i v dnešní době s ohledem na aktuální stav životního prostředí a na naše potřeby? Přesně to tvrdí vegani, kteří ze svého jídelníčku...